Vytvoření dobré vinné jeskyně vyžaduje pečlivé plánování a přípravu.Zde je několik kroků, podle kterých můžete vytvořit vinnou jeskyni, která bude správně uchovávat a zrát vaše víno:
1. Vyberte si správné místo: Hledejte místo, které je chladné, tmavé a s regulovanou vlhkostí.V ideálním případě by teplota ve vinné jeskyni měla být mezi 55-58°F (12-14°C) s relativní vlhkostí kolem 70%.Vyhněte se místům, která jsou náchylná na extrémní teploty nebo výkyvy, protože to může ovlivnit kvalitu a proces zrání vína.
2. Navrhněte uspořádání jeskyně: Rozhodněte se, kolik místa potřebujete pro svou sbírku vín a jak chcete uspořádat úložiště.Zvažte použití stojanů nebo polic pro uložení lahví vína vodorovně, protože to udržuje korek vlhký a zabraňuje jeho vysychání.
3. Připravte vnitřek jeskyně: Před instalací regálů nebo polic možná budete muset připravit vnitřek jeskyně.To by mohlo zahrnovat hydroizolaci stěn a podlahy, aby se zabránilo poškození vína vlhkostí, a také instalaci osvětlení a ventilačních systémů.
4. Vyberte si správný materiál pro stojany a police: Dřevo je tradiční volbou pro stojany a police na víno, protože je odolné a může jeskyni dodat přirozený, rustikální nádech.Lze však použít i kovové nebo plastové regály, které se snadno čistí a udržují.
5. Kontrolujte prostředí: Aby bylo zajištěno správné zrání vína, je důležité kontrolovat teplotu a vlhkost uvnitř jeskyně.Zvažte instalaci klimatizačního systému, který dokáže tyto úrovně trvale udržovat v průběhu času.
6.Chraňte víno před vibracemi: Víno je citlivé na vibrace, které mohou narušit sediment v láhvi a ovlivnit chuť a kvalitu vína.Abyste minimalizovali vibrace, neskladujte víno v blízkosti reproduktorů, těžkého zařízení nebo jiných zdrojů vibrací.
Dodržením těchto kroků a pečlivou přípravou jeskyně předem můžete vytvořit vinnou jeskyni, která poskytne vaší sbírce vína optimální podmínky pro skladování a pomůže jí časem stárnout.
Vítejte v kontaktu s jeskyní krále, aby pro vás také vytvořila nádhernou vinnou jeskyni.^^
Čas odeslání: 21. listopadu 2023
